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スイス日記 〜今年の流行り？！〜 こちらスイスには、「上手くなる為に自分に投資」している人達が多く練習に来ています。少しでも宿代や食費を節約して、、と皆色々日本人同士色々情報を交換したり、皆仲良く過ごしています。 そんな中、、今流行りはパン作り（？！）です。でも、オーブンが有る家そう簡単に無いのでオーブン付きの家は限られますが、、。元祖パン師匠は、関東の諏訪っち＆マコ＆フォーラムの小山じゅうべいタカヒロ＆村マコ！！ 始めじゅうべい君家で講座を受け、作り方をメモって、、自分の家で作ってみました！、、、小麦粉からふくらんで少しこげて、、パンが出来る、、。感動しました！！パンをつくちゃうなんて！！そして、自分の作ったパンをパン粉にして揚げ物を作ったり！！なんて、凄いんでしょう！（女の子してる！） そして、山でのお昼に皆パンを持って来たり、朝御飯にパンを食べたり、、。2回目にチャレンジ！作り方は凄く簡単なので、やり方は覚えたので、紙を見ないで作ってみました。そうしたら、、、ふくらまなく、全く１回目のパンとは大違い！食べれないので、、もう一度チャレンジ！、、またもや、今度は焦げない！！ 次の日に師匠達に言うと「練り時間が少ない＆水が少ない」とアドバイスを頂き、もう一度チャレンジ！！！でも、、師匠達みたいに、売り物の様な美味しいパンが作れない、、きずいたら、、師匠は「男性だけ」じゃないですか！？きっと、練る力が違うと思いましたが、最終的に「カズエの家のオーブンが壊れてるんだ！」なんて、、皆に、めちゃくちゃ言われ、、、＞＜ 数日後、諏訪っち＆マコ＆じゅうべい君が日本に帰国する時なんて「じゃあ、パン作り頑張ってね！」なんて、、（スノーボード頑張ってじゃなかった、、、） やり方を覚えたからって余裕でやってしまって、、１日に２回も失敗するなんて、、やっぱり、何事も、、『基本を怠らない』ですね、、スノーボードも、カービングがパイプを上手くなる為の基本ですからね、、、！！ 皆に、毎日「今日はパンどう？」「パン出来た？」なんて言われながら、、同じ材料で、あんなにも出来が違うなんて！くやし〜〜〜〜！！普通は、３０分練るのですが、１時間練ったりして、、頑張っています！ でも、、日本では、パンなんて作る事は経験が無かったので、、楽しいです。 2003/10/14 |